Control horario en heladerías: cumple la ley sin dificultades ni riesgos

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Control horario online en heladerías
Registro de jornada digital en heladerías

Gestionar una heladería no solo es servir cucuruchos perfectos: también implica cumplir con obligaciones legales como el registro diario de jornada. Desde 2019, esta normativa es obligatoria para todos los negocios con empleados, incluidas las heladerías.

En este artículo te contamos cómo cumplirla sin que se convierta en una carga para tu día a día.


¿Es obligatorio fichar en una heladería?

Sí. La legislación laboral obliga a registrar la hora exacta de inicio y fin de la jornada de cada trabajador, conservar esos datos durante 4 años y tenerlos disponibles para una inspección.

No importa si es temporada alta, un contrato de fin de semana o un empleado a media jornada: todos deben fichar.


Retos comunes en el control horario de heladerías

🍦 Trabajo estacional y alta rotación

En verano o festivos es habitual contratar personal extra, lo que dificulta un control manual.

📋 Registros en papel o Excel

Aunque sean legales, son poco fiables y fáciles de perder o manipular, algo que puede costarte caro en una inspección.

⏱️ Horarios partidos o turnos cambiantes

Los empleados pueden entrar y salir varias veces al día, lo que requiere un sistema flexible.


¿Qué debe ofrecer un buen sistema de control horario para heladerías?

✅ Fácil de usar incluso en momentos de mucho trabajo
✅ Accesible desde cualquier dispositivo: móvil, tablet o PC
✅ Permite fichar múltiples entradas y salidas
✅ Genera informes listos para inspección en segundos
✅ Adaptado a negocios pequeños y con personal temporal


🟢 Tidora: control horario sin complicaciones

Con Tidora puedes:

  • Fichar desde cualquier dispositivo
  • Registrar entradas, salidas y pausas en segundos
  • Descargar informes completos para inspección con un clic
  • Controlar horarios desde la caja, la terraza o el almacén
  • Cumplir con la normativa sin complicarte la vida

Conclusión: evita que el control horario te derrita

Cumplir la normativa no tiene por qué quitarte tiempo de atender clientes o preparar helados. Con un sistema digital como Tidora, tendrás todo bajo control de forma rápida, segura y legal.


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Sin permanencia. Pensado para negocios como el tuyo.

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❓ Preguntas frecuentes

¿Se pueden geolocalizar los fichajes?

Sí. En Tidora puedes decidir si registrar la ubicación de tus empleados al fichar.

¿Y si solo contrato personal en verano?

La obligación de registrar la jornada aplica igual, aunque solo contrates en temporada. Tidora se adapta a periodos cortos sin permanencia.

¿Puedo usar papel o Excel para fichar?

Es legal, pero no recomendable. Son métodos poco fiables y fáciles de manipular. Un sistema digital es la forma más segura de cumplir la ley.

¿Qué pasa si no registro la jornada?

Las sanciones por incumplir pueden llegar hasta 7.500 € por trabajador.

¿Sirve Tidora para varios turnos en el mismo día?

Sí. Puedes registrar todas las entradas y salidas que necesites, algo muy útil en heladerías con turnos partidos.